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今日からもう４月ですねーはやいなー

今月４月の珈琲の紹介です

杉屋珈琲で最近人気があるというオリジナルブレンドのこくまめブレンドが登場です

杉屋珈琲さんは一般に小売販売していない珈琲店なのですが大丸のオンラインshopの中のto the northでオリジナルブレンドの豆を限定発売しています

この店頭で買えない限定珈琲豆をなぜか、当店では飲めてしまいますよ
今回特別にわけてくれましたー

最近、珈琲好きな方が杉屋さんの豆を求めて買いに来るお客様がちらほらいらっしゃいます

どこで調べてきてくれたのか、とても嬉しいのですが、当店にある在庫数、種類もまだ僅かなので事前にお電話頂けるとお取り置きしておきますのでその方が確実かと思います

今はふかまめブレンド こくまめブレンド
200g 1100円(税込)

ドリップバック
5個入り 600円(税込)

を当店にて店頭販売してます
売り切れてたらごめんなさい

今月もゆるりとお待ちしております

本日、講習会のため臨時休業となっております

明日は通常営業してます

よろしくお願いします

お店のInstagramもやってますのでよかったらみてくださいねー

今月のcoffeeです

Brazilのhoney?chocolat?

ハニーショコラなんて名前が可愛いだけで美味しそうに感じてしまう珈琲

香りは若干弱めですが、
なんといっても甘みがふわっと、あくまでふわっと感じられ、
軽い苦味と相まってバランスの良さが味わえます

ブラジル自体が酸味の少ない豆なので飲みやすいと思いますよ

今月も美味しい珈琲をご用意しておまちしてますー

連休のお知らせ

2/26〜3/1の期間STUMPSはお休みします

前日25日のご予約は予約の空き時間が残りわずかのため、ネットでの予約は不可ですので予約確認は電話かLINEでのお問い合わせお願いします

また休み中の問い合わせですが、電話以外のLINE.MAIL.DM.messengerでの連絡は可能ですが、おそらくすぐの返信はできませんのでなにとぞご了承下さい

そんな感じでよろしくお願いします！

早いもんで明日から２月ということで
２月の珈琲紹介です

グァテマラのサント.トーマス.パチュージ農園の珈琲です

ＲＡという団体から授与される、厳しい環境基準をクリアした「ＲＡ認証農園」ということもあり、コーヒーを精製する際に発生する果肉を堆肥化して畑に還元するなど、環境に配慮された農園です
２００４年のニューヨークで、ＲＡが認証すた７カ国、41銘柄のコーヒーのカップセッションが開催されました

ざっくり珈琲オリンピックみたいなやつですね

スターバックス、SCAA（アメリカスペシャルティコーヒー協会）、グリーンマウンテンコーヒーロースターズ他、アメリカの名だたるスペシャルティーコーヒー鑑定人たちの厳正な審査の結果、パチュージ農園のコーヒーは見事にベスト8に選ばれたとなんかすごい

味は赤ワインのようなしっかりとしたボディに豊かでバターのようなマウスフィール、マウスフィールってなんでしょう?
ナッツやチョコレートのようなビター感もありの持続するコーヒー感と甘さを是非お試しあれ

それっぽい言葉を並べ味わいを述べたいので色んなところから抜粋してます
故に、説明が長めだしマウスフィールも使いこなせない言葉です

結果、２月も美味しい珈琲用意して待ってます、て事です

２月もゆるくお待ちしてます

雪かき頑張ってるのでまだ車停められます

今月お出しする珈琲は
インド??の
プランテーションAAです

あまり聞く事がないインドの珈琲ですが
知る人ぞ知るインドの珈琲
これしか飲まないという人もいるようで珈琲好きの方には人気の豆

どっしりとしたコクがあり酸味は少なめ
バランスがよく深煎りにすると甘味が増す豆です
インドの珈琲は専門店でも扱い少なくレアビーンズですが
とっても飲みやすくて美味しいです

飲み方はブラックがオススメ

今月も皆様のお越しをお待ちしてます

杉谷珈琲のドリップバック¥600も好評です

明けましておめでとうございます

本年は6日から通常営業致します

当店では新年のはじまりに新たなシステムトリートメントを導入致しました

東京で人気のトリートメントです
北海道はこれから取扱い店も増えると思います

有名な美容師さんが商品開発に携わった特許申請トリートメントのtokioインカラミ
日本製ながらその質感のよさから高級なパリのサロンでも使用されているそうですよ

サロンで使用しているトリートメントの回復率は平均105％と言われておりこれでも凄いですが、こちらのトリートメントは140%の回復率があるといわれ、毛髪強度回復率が高く持ちが良いと評判が高いです

こちらのトリートメントは平均5000円位でうけられますが
当店は通常4860円がカラーorパーマとの併用でいつでも3888円とお得な価格になってます

ダメージが気になる方まずは一度お試ししてみてはいかがでしょうか

興味がある方はお問い合わせだけでもどうぞ

それでは皆様今年もSTUMPSよろしくお願い致しますー

年末ですね
当店は一応今日で仕事納めです

体調を崩す方や、今年の大雪でJRが思うように動かなかったりで、あえなくキャンセルで会えなかったお客様も何人かいらっしゃいましたが、私はとりあえず今年度無事に終えそうです

まだ半年も経ちませんが、年末を迎えるとやたら年数が経ったような変な気分になります

が、来年の目下の目標はとりあえず1周年を迎えることかなーと思っていますので、皆様来年もよろしくお願いしまーす

年始は6日11時からオープンします

休み中の連絡はLINEかメール、電話はお店にかけると携帯に転送されるのでタイミングがあえば出られると思います

転送電話は相手が誰かわからないので、でなかったら何回か電話してみるか留守電に名前と用件いれておいてください！

ではまた来年〜