本日、講習会のため臨時休業となっております
明日は通常営業してます
よろしくお願いします
お店のInstagramもやってますのでよかったらみてくださいねー
手稲区の美容室 STUMPS
本日、講習会のため臨時休業となっております
明日は通常営業してます
よろしくお願いします
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今月のcoffeeです
Brazilのhoney?chocolat?
ハニーショコラなんて名前が可愛いだけで美味しそうに感じてしまう珈琲
香りは若干弱めですが、
なんといっても甘みがふわっと、あくまでふわっと感じられ、
軽い苦味と相まってバランスの良さが味わえます
ブラジル自体が酸味の少ない豆なので飲みやすいと思いますよ
今月も美味しい珈琲をご用意しておまちしてますー
連休のお知らせ
2/26〜3/1の期間STUMPSはお休みします
前日25日のご予約は予約の空き時間が残りわずかのため、ネットでの予約は不可ですので予約確認は電話かLINEでのお問い合わせお願いします
また休み中の問い合わせですが、電話以外のLINE.MAIL.DM.messengerでの連絡は可能ですが、おそらくすぐの返信はできませんのでなにとぞご了承下さい
そんな感じでよろしくお願いします!
早いもんで明日から2月ということで
2月の珈琲紹介です
グァテマラのサント.トーマス.パチュージ農園の珈琲です
RAという団体から授与される、厳しい環境基準をクリアした「RA認証農園」ということもあり、コーヒーを精製する際に発生する果肉を堆肥化して畑に還元するなど、環境に配慮された農園です
2004年のニューヨークで、RAが認証すた7カ国、41銘柄のコーヒーのカップセッションが開催されました
ざっくり珈琲オリンピックみたいなやつですね
スターバックス、SCAA(アメリカスペシャルティコーヒー協会)、グリーンマウンテンコーヒーロースターズ他、アメリカの名だたるスペシャルティーコーヒー鑑定人たちの厳正な審査の結果、パチュージ農園のコーヒーは見事にベスト8に選ばれたとなんかすごい
味は赤ワインのようなしっかりとしたボディに豊かでバターのようなマウスフィール、マウスフィールってなんでしょう?
ナッツやチョコレートのようなビター感もありの持続するコーヒー感と甘さを是非お試しあれ
それっぽい言葉を並べ味わいを述べたいので色んなところから抜粋してます
故に、説明が長めだしマウスフィールも使いこなせない言葉です
結果、2月も美味しい珈琲用意して待ってます、て事です
2月もゆるくお待ちしてます
雪かき頑張ってるのでまだ車停められます
今月お出しする珈琲は
インド??の
プランテーションAAです
あまり聞く事がないインドの珈琲ですが
知る人ぞ知るインドの珈琲
これしか飲まないという人もいるようで珈琲好きの方には人気の豆
どっしりとしたコクがあり酸味は少なめ
バランスがよく深煎りにすると甘味が増す豆です
インドの珈琲は専門店でも扱い少なくレアビーンズですが
とっても飲みやすくて美味しいです
飲み方はブラックがオススメ
今月も皆様のお越しをお待ちしてます
杉谷珈琲のドリップバック¥600も好評です
明けましておめでとうございます
本年は6日から通常営業致します
当店では新年のはじまりに新たなシステムトリートメントを導入致しました
東京で人気のトリートメントです
北海道はこれから取扱い店も増えると思います
有名な美容師さんが商品開発に携わった特許申請トリートメントのtokioインカラミ
日本製ながらその質感のよさから高級なパリのサロンでも使用されているそうですよ
サロンで使用しているトリートメントの回復率は平均105%と言われておりこれでも凄いですが、こちらのトリートメントは140%の回復率があるといわれ、毛髪強度回復率が高く持ちが良いと評判が高いです
こちらのトリートメントは平均5000円位でうけられますが
当店は通常4860円がカラーorパーマとの併用でいつでも3888円とお得な価格になってます
ダメージが気になる方まずは一度お試ししてみてはいかがでしょうか
興味がある方はお問い合わせだけでもどうぞ
それでは皆様今年もSTUMPSよろしくお願い致しますー
年末ですね
当店は一応今日で仕事納めです
体調を崩す方や、今年の大雪でJRが思うように動かなかったりで、あえなくキャンセルで会えなかったお客様も何人かいらっしゃいましたが、私はとりあえず今年度無事に終えそうです
まだ半年も経ちませんが、年末を迎えるとやたら年数が経ったような変な気分になります
が、来年の目下の目標はとりあえず1周年を迎えることかなーと思っていますので、皆様来年もよろしくお願いしまーす
年始は6日11時からオープンします
休み中の連絡はLINEかメール、電話はお店にかけると携帯に転送されるのでタイミングがあえば出られると思います
転送電話は相手が誰かわからないので、でなかったら何回か電話してみるか留守電に名前と用件いれておいてください!
ではまた来年〜
最近はすっかり根雪になりました北海道の冬到来
お店で初めての冬を迎えるわけですが、これからどれだけ雪が降って道路が狭くなるのか未知ではありますが今の所、まだ降り始めという事もあり、除雪をすればお店前の駐車スペースは確保できています
両脇が排雪入ってくれるので今の所は停めにくいとはいえ目の前に停められます
当店での排雪もする予定ではありますが、これからどうなるのか、どうにもこうにもお天気次第、はっきりとはわからないので、お車でお越しの際、店前に駐車したい方はご面倒かと思いますが来店の際その都度お問い合わせしていただくのが一番良いかと思います
すみませんがご協力よろしくお願いします
今月から当店でお出ししている杉谷珈琲の珈琲豆とドリップが買えるようになりましたよ
杉谷さんの珈琲は鮮度がよく何をのんでも香りが良く美味しいです
店舗がなく紹介のみで販売している珈琲屋さんなので興味がある方はこの機会にどうぞお試しください
珈琲のみの購入も可能です
杉谷珈琲1番人気の
ふかまめブレンド
豆 100g ¥600 200g ¥1100
ドリップ(5個入り)¥600 税込
で販売しております
さて今月の珈琲ですが
グァテマラ サンタロッサという豆です
木ノ実の香りような少しクセのある味を持つ豆のようです
飲んだ感想は、すっきりとした香ばしさが最初にぬけて丸みのある甘みと苦味が後からくる、そんな感じの味わいな気がします
一言で言うと美味しいです
12月クリスマス?のサンタにかけてサンタロッサを持って来てくれてなんて素敵な杉谷珈琲と思いきや偶然たまたまだったわけですが、偶然だったのも素敵かなと思えます笑
是非飲んでみてください
年内は29日までの営業となっております
美味しい珈琲を用意してお待ちしてますー
STUMPSのポイントカード出来上がりました
次回来店の時に欲しい方はお渡ししますのでポイント貯まると特典あるので失くさず貯めてみてくださいね
雪かき頑張るので皆さんのご来店お待ちしてますー