おはようございます

おはようございます
気づけば11月 はやいですねー

もはや珈琲に全く関連のない絵が題材になってますが気にせずに
今月のコーヒー紹介となっております

今月の題材はお客さんからのリクエストがあり描かせてもらいました?‍♀️
先日から我が家に来た新しい家族が題材となりました?
もしかしたらお店で会うかもしれません

お店で会えたら優しくしてあげてください?

今月はグァテマラのサンタロッサ

サンタロッサ県はグアテマラでのコーヒー生産の約23%程度を占める(2016年現在)と言われており、グアテマラコーヒー生産で最も重要な県の1つです

木の実のような香ばしい香り
しっかりとした甘みを感じます
やや酸味がちですが、苦味もあります
バランスのよい豆ですよ

今月も美味しい珈琲をご用意してお待ちしております

週末は事前予約される方が多いため
早めのご予約をオススメしております

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10月ですね?

IMG_331010月ですね?
寒くてあったかい珈琲が美味しい季節がやってきましたよ

今月の珈琲は
キリマンジャロAA の
シティーローストです

シティーローストまで焙煎を深めても酸味は消えずキリマンジャロらしい爽やかさが感じられ、また甘みも香ります
深煎りのビターをベースに浅煎りの酸味や爽やかさも加わった上品なコーヒーだと思います

今月はドリップバック珈琲も
キリマンジャロをご用意しています

店頭で飲んで気に入った方は
是非ご購入していって下さい?

以前、私が描いたポイントカードのキャラクターかぶ君を、羊毛フェルト作家のお客さんがお人形を作ってきてくれたのですが、今度はその記念写真を、違うお客さんが、1周年の記念にと、チロルチョコにして持ってきてくれました笑笑?

先月から導入したデジキュアパーマ好評です

ダメージなく質感がいいので髪に負担なくお家でも再現できると思います

トリートメントとセットで
20%offキャンペーンやってます
興味がある方はお得にお試し下さい?今月まで

今月もゆるりとお待ちしてます

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今日でSTUMPSは1周年を迎える事ができました

今日でSTUMPSは1周年を迎える事ができました

大好きだったお客さんが旦那さんの転勤で旅立ち別れをつげてから、半年以上経っているのにもかかわらず名古屋から1周年に合わせてお花を贈ってくれました?

独立を応援してくれた前職場のオーナーや仲の良い友達からも素敵なお花いただきました

大好きなビールとか野菜とかケーキとかなんかしら沢山の有難う頂きました?

1年迎える事が出来て嬉しいです

思いの他、マニアックな方が多く、遠くから手稲まで足を運んでくれるお客さんに支えられて1年やってくることができてただ嬉しいです
手稲に来てからの新しいお客さんとの出会いもありました

これからもこんな私でいいと思ってくれているレアな人、それが好きだと言ってくれるマニアックなお客さんの為にいい意味でマイペースにお店をのんびりと色々やっていきたいと思います

集客はまだペースを作るのに不慣れなままではありますが、少しずつ変化して新しいお客様も迎えられるように準備していきたいとおもう1周年でした

秋晴れの良い一日を迎える事が出来て良かったです

STUMPSオリジナルブレンド

IMG_2885今月でなんとSTUMPSは1年を迎えます
1周年を記念して

STUMPS original blendの
珈琲が登場

インド プランテーションAA
コロンビア エスメラルダ
タンザニア キボ
エチオピア イルガチェフェ

全てがスペシャリティコーヒーを使用した最高級な採算合わない1周年記念に相応しい、当店限定の杉屋珈琲オリジナルブレンドとなっております?

時間の都合もあり、待ち時間にしかお飲物のサービスお出しできないのですが、カットのみのお客様も希望があればお出しできる時は淹れますので、お声かけてみてくださいね?

少しずつ、お店の色が出せたらと思いながら早1年やっと1年経つことができました

自分が思う居心地の良い空間を目指してゆるりとまったりしたお店となっておりますので、そんな空間が好きそうな方に来ていただけたらと思ってますのでSTUMPS宜しくお願いしますー

珈琲ばかりをUPしてますが、そもそもの美容メニューもさらに充実していこうと思います?

低温デジタルパーマや痛まないホットカール
デジキュアも導入致しました

スパメニューも増やす予定なので、詳細はまた後で載せますー

8月の今月お出しする珈琲はこちら

8月の今月お出しする珈琲はこちら

コロンビア?? エスメラルダの
フレンチロースト

酸味が爽やかに香りながら
強いボディとチョコレートのような甘さのバランスがよく個人的に好きな豆です?

この豆はオープンの際に登場してから
今回2回目の登場ですが、今回はフレンチローストでロースト強めの苦味がしっかりの酸味が抑えられているのでアイスコーヒーでも美味しいです
今月のアイスコーヒーにも使用しております?

店頭販売用に
ふかまめ、こくまめ200g
1100yen
ありますよー

今の所お盆は131415日休む予定でおりますので
お問い合わせはお早めに
よろしくお願いします

もうすぐ1周年!
今月もゆるりとお待ちしてます

市販のシャンプー

市販のシャンプーでいいのないですか?
この、質問
たまに聞かれます

が、

普通の美容師なら市販のシャンプーの成分でいい物あると思ってる人なんているわけないと思うのです
?
市販のシャンプー勧める美容師いたらそこには行くのやめたほうがいんじゃないでしょうか
と、私は思うほどです

ただ、市販のものでトラブルない人は別にそれでいんです

そうじゃなくて良い物、自分に合うものを探したいからと、美容師に質問してくるならば、年齢と共に肌と同じように老化していく頭皮と髪の毛に、安くて安いなりのどんな成分が入っていて洗浄力がどうかもわからず匂いや泡立ちに誤魔化された市販の安いシャンプーで洗ってればそれなりなだけで、市販の中で選んで良い物揃うなら美容室にも市販のシャンプー適当に良い匂いさせて置けばいいわけですからね
安くて良い物あるなら私もそっち使います?
でも
成分の違い知ったら絶対もう怖くて使えません

シワやたるみにはデパートの化粧品売り場で高い洗顔料や美容液は買って使うのに、髪の毛にカラーやパーマで傷んだ髪に自分で適当に選んだ自分の髪に合うかわからない、やけに良い匂いの市販のシャンプートリートメント使って
パサパサ 頭かゆい ギトギト 抜け毛
でも、わかんないけど
でも、良い匂いだからまあ、いっか

という人は結構いたりします

顔には高い化粧品
髪には安いシャンプー
おかしいと思いませんか?

美容室のシャンプーは高いけど、
無駄に高い訳じゃない?です
毎日使うからこそ大事です
市販のシャンプーで美容室で使っているものよりもいいものはないから勧めたくありません

病院に行って、お医者さんに市販の薬どれ買えばいい?って聞きますかね
専門の薬がここにあるのに、おかしな質問すぎませんかー

毎日使うからこそ大事だぞの熱いシャンプートリートメントへの想いでした

 

夏キテますね

夏キテますね

いつまで続くかわからない短い北海道の夏ですが、暑いものは暑いので、夏限定のヘッドスパ始めましたー

天然ハーブ?のユーカリとセイヨウハッカ配合のシャンプートリートメントを使用します

アトピーの方でも安心して使用でき、かなり処方にこだわって作られているシャンプートリートメントなので肌が弱い方でも皮脂を取りすぎることはないです☝️

これらを使用して、シャンプー、シリコンブラシで血行を促します
そんでもって、ホットミストで毛穴を開き汚れを取ってマッサージしちゃいます

もうこれは毛穴と脳内の爽快感しかないはず‼️

とりあえず夏限定なので興味ある方は是非ー

時間は20分ぐらい2160円です
カットついでにこの夏いかがですかー

初めての方のご予約はお電話でのみ承ります☎️
興味がある方お問い合わせ下さい

7月はじまっちゃいましたね

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ぱっとしない天気ですが、ビールが美味しい季節!ビールも飲むけど
だけど今月のコーヒー豆の紹介です

MOCA REKENPTI モカ レケンプティ

モカ特有の果実ような芳醇な香りは甘くフルーティーで、柔らかな酸味をもち、上品で甘美な味わいが堪能出来る逸品
となってます

甘みと酸味がまろやかないい香りとなっていて美味しいです

夏限定アイスコーヒーも引き続きありますよ

夏に合わせてスタイルチェンジしにきたついでにコーヒーいかがですかー☕️

オープン当初からとりあえず描いてみてる今月のコーヒーメニューですが
最近はメニューというか、なんの意味もない絵がメインになっています
字のバリエーションがネタ切れです

週末、午前中の予約はお早めにー

今月もゆるりと、お待ちしてます!

雨ばっかりの6月ですね

雨ばっかりの6月ですね
連休のお知らせでした?

明日6月26〜29日までお休みですので
ご迷惑おかけしますがよろしくお願いします

7月の週末前半は予約が埋まってきてますので、予定がある方はお早めにお問い合わせ下さい

今月の月替わり珈琲はこちら

IMG_1682今月の月替わり珈琲はこちら
マンデリン G1です

G1とは豆のグレードを表していてインドネシアの厳しい品質管理の元、選ばれしグレード1の証しです

深い苦味に加え、トロピカル系の熟した果実、スパイス、ハーブが混在した複雑な香りをあわせもつ。余韻にビターチョコレートを感じさせる余韻が残る
こんな感じです

私の飲んだ感想は結構後半のピリっとした苦みが強い
ミルクとの相性が非常に良くてミルク入り飲むのをおすすめ

たまに牛乳ある時もあるのであれば是非
なければミルク入れて飲んでみて

数量限定でアイスコーヒーも始めました

これもあればラッキーで
杉屋珈琲オリジナルアイスコーヒー用のブレンドでご用意しております

今月の週末予約はもう結構埋まってきてるのでご希望に添えない時はごめんなさい

早めのお問い合わせお願いします
それでは今月もゆるりとお待ちしてます